Chevréost
Kategori: Allmänt
Så idag blir det en hyllning till chevréosten!
Kategori: Allmänt
När Mikael smakade på chevréost som jag hade köpt tyckte han det smakade så illa att han nästan grät...
Ne chèvre smakar vidrigt. De måste ta de allra skabbigaste och äldsta getterna för att göra den osten. Tacka vet jag feta där bara den allra bästa mjölken från de allra finaste fåren/getterna (Kri-Kri?) används.